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2009年12月15日成立,位於台北市內湖區麗山街348巷15號1樓,店名(御鮮海鮮現撈涮涮鍋) 2012遷移台北市內湖區港墘路108號1樓,改名(吉石活海鮮涮涮鍋) 關於吉石 營業時間:11:00~21:00 網址http://www.facebook.com/JiShihSeafood 聯絡電話:(02)2658-5211 地址:台北市內湖區港墘路108號1樓 公共運輸:捷運文湖線 - 港墘站1號出口 (圓環旁) 公車 - 內湖高工站；台北花市 停車資訊:路邊停車,停車場 服務內容:接受預約,適合團體聚會,外賣 ◎設有52個座位,適合各式大小聚餐（朋友聚會、生日趴、公司聚餐、學校謝師宴...等）。 ◎主廚經歷：台北亞都麗緻大飯店、台北國賓大飯店、維多利亞酒店 新鮮天然就是美味 簡介 ◎高湯：採用北海道昆布+特選柴魚片熬製而成，不使用豬大骨（高普林），更不添加味精。 ◎肉片：採用合格安心肉品，絕不使用合成肉及澱粉粘著劑；現點現切，食材新鮮又美味！ ◎海鮮：所有活海鮮均親自至基隆挑選採購，並耗資十多萬元設置海鮮養殖水族系統，絕不添加海鮮保鮮劑。所有海鮮處理過程透明且公開，絕不會有活魚換死魚的情況發生。 ◎餐具：採用高成本之大同瓷器、不锈鋼湯勺及高溫奈米筷...等無毒餐具，堅持不使用美耐皿，讓您食在安心。
電話：02-26585211 地址：台北市內湖區港墘路108號1樓
丸生鮮魚行位於台中市豐原區，營業登記地址:台中市豐原區富春里府前街162巷32號(豐原市公有第1零售市場魚蝦類攤位第34號)，丸生鮮魚行的統一編號:55360112，營業稅籍分類屬於:農產品(魚)批發市場承銷，丸生鮮魚行的負責人是鄧◯昌，資本額:5,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 丸生鮮魚行的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：台中市豐原區富春里府前街162巷32號(豐原市公有第1零售市場魚蝦類攤位第34號)
明進魚行位於花蓮縣鳳林鎮，營業登記地址:花蓮縣鳳林鎮公有中華零售市場魚蝦類第30號攤位，明進魚行的統一編號:67936133，營業稅籍分類屬於:農產品(魚)批發市場承銷，明進魚行的負責人是葉◯真，資本額:50,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 明進魚行的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：花蓮縣鳳林鎮公有中華零售市場魚蝦類第30號攤位
角灶魚行位於花蓮縣花蓮市，營業登記地址:花蓮縣花蓮市港濱路37號(花蓮區魚會)，角灶魚行的統一編號:78838291，營業稅籍分類屬於:農產品(魚)批發市場承銷，角灶魚行的負責人是朱榮華，資本額:10,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 角灶魚行的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：花蓮縣花蓮市港濱路37號(花蓮區魚會)
在台中第二市場經營鮮魚及魚類加工有近百歷史，因為日據時期第二市場歸屬於富人的市場，所以當時的長輩也用最好的食材來滿足每一個來消費的顧客，一直延續到現在。雖然時代變遷快速，大賣場林立，但仍然有許多客人是為了買到新鮮的魚貨而來，或許比賣場和黃昏市場貴了點，但海產類的食材，“新鮮”才是我們顧客心中的王道。
電話：0422225169 地址：台中市中區第二市場固定攤位26號
丸暐號位於台南市安平區，營業登記地址:台南市安平區金城里運河路97號1樓(台南魚市場)，丸暐號的統一編號:99545601，營業稅籍分類屬於:農產品(魚)批發市場承銷，丸暐號的負責人是周◯雯，資本額:10,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 丸暐號的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：台南市安平區金城里運河路97號1樓(台南魚市場)